Pisane gratinirane testenine

• 300 g testenin – svedri
• 250 g paprike (rdeča, rumena, zelena)
• 200 g mozzarela kroglic
• 5 dcl mleka
• 2,5 dcl sladke smetane
• jajce
• žlička sesekljanega peteršilja
• žlička sesekljane bazilike
• 2 Knorr zelenjavni kocki
• margarina za mazanje Rama
• pekač 19×30×6 cm

Papriko očistimo in narežemo na kocke. Mleko segrejemo in v njem razpustimo Knorr zelenjavni kocki. Smetano zmešamo z rumenjakom.

Testenine stresemo v namaščen pekač. Dodamo na kocke narezano papriko, peteršilj, baziliko in male kroglice mozzarele, premešamo in prelijemo z mlekom. Prelijemo še s smetano, postavimo v ogreto pečico in pečemo 40 minut pri 180°C.

Postrežemo kot samostojno jed s solato.