Testenine po mediteransko
Čas priprave: 25 minut
Za: 7 do 8 oseb
Za: 7 do 8 oseb
Sestavine
- 600 g testenin
- 2 šalotki
- 3 stroke česna
- žlica oljčnega olja
- 400 g gamberov
- 400 g špargljev
- 1 vrečka Knorr Špargljeve juhe
- 2-3 dl belega vina
- 2 dl smetane za kuhanje
- bazilika
Priprava
Testenine skuhamo po navodilu. Medtem olupimo in sesekljamo šalotki in česen ter prepražimo na oljčnem olju. Dodamo gambere. Narežemo šparglje in jih dodamo h gamberom. Zalijemo z belim vinom in dodamo vsebino vrečke. Ko zavre, vlijemo smetano za kuhanje in kuhamo 5 minut. Omako prelijemo preko kuhanih testenin in potresemo s sesekljano baziliko.
